Лучшие рецепты закусок из кукурузы которые вы должны попробовать

Кукуруза - это не только вкусный, но и очень полезный продукт, который можно использовать для приготовления множества закусок. В этой статье мы собрали для вас лучшие рецепты, которые вы просто обязаны попробовать.

1. Кукурузные оладьи

Ингредиенты: кукуруза, мука, яйца, молоко, соль, перец.

Способ приготовления: смешайте все ингредиенты и жарьте на сковороде до золотистой корочки.

2. Кукурузный салат

Ингредиенты: кукуруза, помидоры, огурцы, лук, зелень, оливковое масло, лимонный сок, соль, перец.

Способ приготовления: нарежьте овощи, добавьте кукурузу, заправьте маслом и лимонным соком, посолите и поперчите.

3. Кукурузные чипсы

Ингредиенты: кукурузная мука, вода, соль, специи по вкусу.

Способ приготовления: замесите тесто, раскатайте тонкие лепешки, нарежьте на треугольники и жарьте во фритюре.

4. Кукурузные крокеты

Ингредиенты: кукуруза, картофель, сыр, яйца, панировочные сухари, специи.

Способ приготовления: отварите картофель и кукурузу, сделайте пюре, добавьте сыр и специи, сформируйте крокеты, обваляйте в сухарях и жарьте.

5. Кукурузный суп

Ингредиенты: кукуруза, куриный бульон, сливки, лук, чеснок, специи.

Способ приготовления: обжарьте лук и чеснок, добавьте кукурузу, бульон, доведите до кипения, взбейте блендером, добавьте сливки и специи.

Эти рецепты помогут вам разнообразить ваш стол и удивить гостей. Приятного аппетита!